매콤새콤 떡꼬치 만들기 넘 마이쪄!
학교다닐때 떡꼬치좀 먹어봤다 하시는분 손!!! 손손!! 저좀 먹어봤습니다. 근데 요즘은 이 떡꼬치 파는곳을 당췌 찾을 수가 없긴해요 그죠? 그럼 집에서 만들어 먹어야죵 근처 떡집에서 파는 이 떡복이 떡을 사다가 긴 이쑤시개에 꽂아서 기름에 겉이 바삭바삭 해질때까지 튀겨튀겨!! 노릇노릇 정말 잘튀겨지지 않았나요? 완전 초 . 대 . 박 !!! 솔직히 이대로 먹어도 약간 누릉지 먹는 느낌도나서 좋지만. 그래도 진정한 떡꼬치라면 소스를 발라줘야 하지 않겠나요? ㅋㅋ 짜잔~~~ 소스는 참 간단해용 케압, 고추장, 올리고당만 있으면 되거든용 전 다진마늘도 첨가해 줍니다. 마늘을 넣으면 좀더 고소해 지거든요 집에서 먹는 달콤새콤,매콤한 떡꼬치 만들기 완성! 아 너무 맛있어용. 앞으로도 이렇게 종종 해서 먹어야 겠어용
블리스일상
2016. 4. 19. 09:28